胖东来深度参访方案(企业商务 / 高管研学专用)
一、方案总则
(一)参访目的
本次参访聚焦中国零售行业标杆 —— 胖东来,组织企业商务考察团、高管研学团走进其核心门店与产业园,深度拆解 “人本经营、极致服务、长期主义” 的底层逻辑。学习胖东来在员工幸福体系、商品力打造、超预期服务场景、利润共享机制及区域深耕策略上的实战打法,将 “真诚经营” 转化为企业可落地的管理与服务标准,助力参访企业提升顾客忠诚度、优化组织效能、重塑品牌价值,搭建零售服务领域的学习与交流桥梁。
(二)参访主体
企业商务考察团、高管研学团。
(三)参访时长
半天,一天、两天。
(四)参访地点
参访范围覆盖胖东来三大核心区域,可根据学习侧重点组合参访:
胖东来时代广场(河南省许昌市):综合业态标杆,聚焦多业态融合、高端服务场景与精细化运营管理;
胖东来天使城(河南省许昌市):网红商业地标,核心学习场景化设计、自有品牌(DL 大单品)落地与沉浸式体验打造;
二、企业概况
(一)企业简介
胖东来商贸集团有限公司 1995 年创立于河南许昌,是中国零售行业 “人本经营” 的典范。坚持不上市、不加盟、不盲目全国扩张,仅深耕许昌、新乡两地,凭借极致服务与高性价比口碑成为区域商业顶流,年销售额超 235 亿元,被称为 “超市界的海底捞”。创始人于东来提出 “企业第一使命是让员工幸福,赚钱只是顺便的事”,以 “自由、爱、尊重” 为核心价值观,走出了一条 “利润最小化、价值最大化” 的长期主义道路。
(二)核心经营与管理特色
员工幸福体系:基层员工薪资为当地平均水平的 2-3 倍,保洁员月薪约 9000 元;推行 140 天带薪年假、“不开心假”“委屈奖” 等福利,员工流失率仅 0.33%,远低于行业均值;提供免费三餐、住房补贴,将 95% 利润分配给员工,激活组织内生动力。
极致服务标准:推行 “无理由退换货(含已食用商品)”“买贵补差”,提供 18 + 项免费便民服务(干洗、代煎中药、宠物寄存等);推出 “预见式服务”,如 7 种定制购物车、商品标签标注进价 / 毛利率 / 菜谱、海鲜称重前控干水分。
商品力打造:自有品牌 DL 为核心大单品,熟食、烘焙等全自营,“不卖隔夜面包”;直采商品公开成本,生鲜全程溯源,果切 4 小时 8 折、6 小时 6 折、8 小时下架,损耗率仅 5%。
长期主义策略:区域深耕,仅 14 家门店却打造国民级口碑;克制扩张,不打价格战、不搞促销,专注商品与服务优化,坪效达传统商超的 3-5 倍。
三、详细参访流程
第一天上午 (9:00-12:00):现场教学与深度参访
1. 胖东来医药超市:体验专业、贴心的健康服务。
2. 电动车停车处与供货商名录墙:了解胖东来对合作伙伴的筛选标准和对顾客的细节关怀。
3. 超市区域:重点观察商品陈列、软性服务(如免费加工、贴心提示)。
4. 总服务台:学习如何处理顾客咨询与投诉,感受“不满意就退货”的承诺。
5. 电玩区与电影区域:体验胖东来多元化的业态布局和娱乐服务。
6. 电器卖场“阳光服务”项目:了解其在大家电领域的售后服务标准。
第一天下午 (14:00-17:00)
课程分享(选择一)《胖东来文化内核与落地》
第一天下午 (14:00-17:00)
主题课程(选择二):团队赋能及文化落地 / 标准化建设全过程解析
第二天 (16:30后)
返程,结束本次学习之旅。
四、深圳博合睿介绍
深圳市博合睿商务信息咨询有限公司以 “博聚商务智慧,合创客户价值,以专业服务赋能企业高质量发展” 为使命,立志成为极具影响力的企业商务咨询与资源链接服务商。公司始终坚持专业为本、客户至上、协同共赢、创新致远的核心价值观,深耕商务咨询领域,聚焦客户核心需求,链接行业优质资源,紧跟市场发展趋势,以严谨态度、定制服务、开放姿态与迭代思维,为企业提供精准高效的解决方案,创造长期价值,实现多方合作与高质量发展。